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海蛎煎
泉源：
宣布人：治理员
宣布时间：2025-03-17
点击量：2,847

海蛎煎又叫蚵仔煎，，，是福建十大经典名菜，，，起源于福建沿�！�、、台湾、、潮汕等地区，，，是外地经典的古板小吃之一，，，具有补钙强体的功效。。。
海蛎煎里加入乌江榨菜，，，增添嫩脆口感的同时放大海鲜的鲜味，，，海蛎的酥、、鲜加上榨菜的脆、、嫩,和鸡蛋的香味混淆交织,形成难以言喻的鲜味口感。。。内馅鲜滑，，，鲜美酥香,酥而不硬，，，脆而不软，，，含优质卵白和优良氨基酸，，，营养价值很高。。。

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