榨菜作为古板食物，履历了上百年的磨练，是清静食物
。消耗 者对榨菜的盐度、、、亚硝酸盐、、、防腐剂以及食物清静卫生等方面保存一些认 识上的误区：：

1、、、盐度：：高盐、、、中盐和低盐都是阶段性和相对性来讲，以前榨菜行业含盐 量较高，现在凭证行业标准，榨菜产品的含盐量都较量低
。公司近年也不 断通过对产品举行优化，提升品质、、、降低产品含盐量，指导其休闲化，比 如公司的脆口系列以及进一步开发的 22g 脆口榨菜和 25g 脆口蔬小包装量 贩产品，其含盐量进一步降低，休闲属性越发显着
。同时榨菜产品的含盐 量也不是越低越好，盐作为百味之王，同样是最好的调味剂
。

2、、、亚硝酸盐：：腌制品一般都保存亚硝酸盐，榨菜腌制历程中爆发的亚硝酸 盐含量随着腌制时间的推移一直衰减，榨菜质料腌制成熟后，亚硝酸盐的 含量很低，公司产品亚硝酸盐的含量远低于国家食物清静标准，可以清静 放心食用
。

3、、、防腐剂：：公司的产品通过抽真空保鲜、、、充氮保鲜和巴氏杀菌，不需要通 过添加防腐剂的方式防止产品的变质
。

4、、、食物清静：：公司通过手艺刷新古板榨菜工业（改变古板落伍手事情坊的 行业状态），走机械化、、、工业化、、、智能化的路子，使榨菜产品清洁卫生，引 领行业上档升级
。公司一直把食物清静、、、质量标准事情放在首位，在批量 生产阶段，建设了从原质料采购、、、质料磨练、、、腌制加工历程控制，到产成 品验收出库的食物清静和质量标准及治理系统，通过了 ISO9001:2000、、、 HACCP 系统认证和 QS 认证、、、美国 FDA 挂号，食物清静治理水平处于国 内偕行业领先水平，确保公司产品清静、、、卫生，公司致力于为宽大消耗者 提供绿色康健、、、清静适口的食物
。

未来公司将通过一直改良加工工艺手艺和装备，降低产品盐度和提升生产 加工情形，知足消耗者需求，谢谢关注